verduras

ARROZ SALVAJE CON BONIATO O SWEET POTATOES

Para elaborar esta rica y deliciosa receta necesitamos pocos ingredientes para un resultado fabuloso, la combinación de boniato con el arroz salvaje, es fenomenal. El bonito es rico en betacarotenos y manganeso, vitamina C también pertenece a los alimentos ricos en vitamina B, aporta al organismo gran cantidad de fibra haciendo más fácil las digestiones. […]

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Lasaña de vegetales con tortillas y pesto de Kale

La palabra lasaña viene del griego lasanon se refiere al recipiente donde se cocinaba, a través del tiempo los italianos fueron desarrollando la técnica para hacer las láminas que hoy conocemos. Por qué cuento todo esto para entender que se puede jugar con las texturas para llegar al mismo resultado e inclusive más delicado y

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